ホットサンドメーカーなし簡単!フライパンでサクサク極上ホットサンドの作り方をご紹介します。
■フライパンでサクサク極上ホットサンド
(材料:1人分)
食パン(8枚切り)…2枚
ベーコン…2枚
チーズ…60g
卵…1個
バター…10g
粗挽き黒コショウ…適量
(作り方)
1.食パンの片面に切り込みを入れる。
2.フライパンを中火で熱し、ベーコンを焼く。
3.フライパンにバターを中火で溶かし、食パンの切り込みを入れた方を下にしてのせ、ベーコン、チーズ、卵を入れて黒胡椒をふり、もう1枚の食パンで挟む。
※火が強すぎると卵に火が通らないです。
4.蓋をして裏面がきつね色になるまで2分ほど焼き、上下をひっくり返して蓋をせずに裏面がきつね色になるまで2分ほど焼く。
5.半分に切る。
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